Carnaroli-Reis aus Baraggia Biellese und Vercellese Dop gilt als der feinste italienische Reis, der von den raffiniertesten Kennern geschätzt wird. Es kocht sehr gut, nimmt die Aromen und Geschmacksrichtungen der verschiedenen Begleitzutaten auf außergewöhnliche Weise auf und ermöglicht eine hervorragende Aufrahmung.

Ideal für Risotto und Salate.

Garzeit 16 - 17 Minuten.

Arborio di Baraggia Biellese und Vercellese DOP-Reis gilt als der Reis der italienischen Tradition, er hält sich gut beim Kochen, nimmt Aromen und Geschmacksrichtungen auf außergewöhnliche Weise auf und ermöglicht eine hervorragende Aufrahmung. 

Ideal für Risotto.

Garzeit 16 - 17 Minuten.

Apollo-Reis wird ausschließlich im italienischen Piemont angebaut, verarbeitet und verpackt. Es ist eine Alternative zu indischem oder pakistanischem Reis wie Basmati oder Jasmin.

Apollo-Reis zeichnet sich durch sein intensives Aroma aus, das sich durch Noten von getrockneten Früchten und weißen Blumen mit einer leicht würzigen Note offenbart.

Kochmodus: Der Apollo ist ideal zum Zubereiten von Reispilafla, Dämpfen, Kochen oder Sautieren

Kochzeit: 12 Minuten