Un apéritif délicieux pour vos déjeuners et dîners spéciaux ou une collation savoureuse à tout moment de la journée : les taralli à la tomate et au basilic de Zio Pasquale sont toujours le bon choix !

Fait exclusivement à la main. 

Les taralli au fenouil sauvage de Zio Pasquale, délicieux et légers, sont un classique de la tradition des produits de boulangerie des Pouilles.

Son goût légèrement anisé en font l'incontournable d'un apéritif réussi.

Fait exclusivement à la main. 

Le tarallo des Pouilles atteint sa perfection : huile d'olive extra vierge des Pouilles, vin blanc des Pouilles et olives vertes des Pouilles.

Un véritable drapeau du goût pour le talon de la botte.

Fait exclusivement à la main. 

Un rêve gustatif devenu réalité : les bienfaits des taralli des Pouilles de Zio Pasquale combinés à des pommes de terre infusées au romarin.

Dans les Pouilles, ils diraient "Qu'est-ce que tu manges ?".

Fait exclusivement à la main. 

Les amateurs de bacon et de taralli des Pouilles trouvent enfin le goût parfait.

Une fois essayés impossible de résister à ces taralli artisanaux fait mains !

Le grand classique de la tradition des Pouilles comme la fane de navet, au goût amer, qui s'adoucit lorsqu'elle rencontre le tarallo friable.

Ces taralli artisanaux fait mains sont une explosion de goût pour les vrais connaisseurs !

Grissini tirés à la main à l'huile d'olive extra vierge

Un grand classique fabriqué dans la plus pure tradition artisanale. Avec leur parfum incomparable, ils se marient parfaitement avec tout.

Ingrédients : farine de BLÉ tendre type "00" (origine Italie),  huile d'olive extra-vierge 100% italienne (5%), saindoux, levain, sel Fiorsale di mare®, malt (ORGE). Allergènes en gras, contient du GLUTEN, peut contenir des traces de lait, sésame, fruits à coques et soja.

Légères et savoureuses, produites uniquement avec de la farine italienne de type 1 et de la semoule de blé dur Senatore Cappelli, elles sont idéales pour un apéritif ou un déjeuner léger. Goûtez-les en les plongeant quelques secondes dans l'eau puis assaisonnez-les avec de l'huile, du sel et de la tomate : vous verrez comme elles sont bonnes !

Ingrédients : farine de BLÉ tendre italien type 1, semoule complète de BLÉ dur Senatore Cappelli des Pouilles, eau, sel et levure fraîche.

Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec.

Peut contenir des traces de fruits secs et de fruits à coque, de sésame et de céréales.

La Vivace. Nos noisettes pures après torréfaction experte sont enveloppées d'un léger voile de cristaux de sel.

La reine absolue de notre maison proposée dans toute sa naturalité revue avec l'ajout d'un salage très léger qui en fait le complément parfait pour des collations savoureuses ou de délicieux apéritifs.

• noisette salée
• grillé, salé

Ingrédients

Noisettes toastées, sel

stockage

A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière et de toute source de chaleur entre 14° et 18°.

Les taralli aux blettes rouges représentent un goût savoureux, mêlant la tradition des taralli à a cuisine populaires des Pouilles. Les taralli de Zio Pasquale sont rigoureusement fabriqués à la main avec des ingrédients locaux et de qualité, selon une ancienne recette traditionnelle.

Ingrédients : Farine de BLÉ tendre de type 1, semoule de BLÉ dur complet Senatore Cappelli, vin blanc des Pouilles (SULFITES), huile d'olive, huile d'olive extra vierge, sel , poudre de blettes rouges, LEVURE fraîche. ALLERGENES EN MAJUSCULES