Vitigno: Malvasia Nera, Primitivo, Negramaro.

Denominazione: IGP Puglia

Zona di produzione: Puglia

Gradazione alcolica: 13%

Note di degustazione: colore rosso amaranto con riflessi violacei, profumo profumo intenso, persistente e caratteristico. Sapore: pieno, asciutto e vellutato.

Abbinamento vino / cibo: antipasti, arrosti o selvaggina, primi o risotti rustici, piatti rustici. Perfetto per una cena tra amici

Temperatura di servizio: 16 - 18 ° C

Da consumare preferibilmente nel: 2021-2024

Adagiata ai piedi delle colline pisane e dominata dalla millenaria torre, la tenuta di Torre a Cenaia è da secoli il punto di riferimento per la produzione di vino in questa fertile terra, che presenta uno dei terreni più vocati e zona climatica della Toscana occidentale. Già di proprietà della famiglia fiorentina Pitti, riflette l'eredità tramandata ai posteri, orgoglio e nobile storia, incarnata oggi in vini dalla personalità unica e profondamente toscana.

Nel cuore della tenuta di Torre a Cenaia, sulle rive di un lago esposto alla brezza marina, da oltre trent'anni fiorisce il vigneto “Casone”. Qui, grazie ad un'attenta selezione delle uve raccolte a mano, il Cenaja Vermentino prende vita come il nostro miglior vino d'annata.

Nell'incontro tra la nostra terra e il mar Tirreno, in un terroir molto ventoso, sotto la sapiente gestione di una grande enologa italiana, questo vino bianco assume caratteristiche gustative sorprendenti.

Adagiata ai piedi delle colline pisane e dominata dalla millenaria torre, la tenuta di Torre a Cenaia è da secoli il punto di riferimento per la produzione di vino in questa fertile terra, che presenta uno dei terreni più vocati e zona climatica della Toscana occidentale. Già di proprietà della famiglia fiorentina Pitti, riflette l'eredità tramandata ai posteri, orgoglio e nobile storia, incarnata oggi in vini dalla personalità unica e profondamente toscana.

Questo Sangiovese, di colore rosso rubino scuro con sfumature corallo, è caratterizzato da note speziate e vanigliate, accompagnate da note mature di frutti rossi.