Seit 1955 baut an und produziert die Familie TOMASONI Reis in diesem einzigartigen Gebiet, das die Baraggia Biellese und Vercellese in der Nähe der Voralpen ist. Ab 1976 begann dann mit dem Bau der Reismühle Rovasenda die Verarbeitung und Vermarktung von direkt im eigenen Betrieb angebautem Reis.
Eine sich ständig weiterentwickelnde Realität, die es ermöglicht, Reis von hoher Qualität zu erhalten, der für seine charakteristische Konsistenz, seine Kochbeständigkeit und die für den Baraggia-Reis typische Aufnahmefähigkeit bekannt ist. Wir wenden die besten agronomischen Techniken an und respektieren die Umwelt, indem wir moderne Techniken mit traditioneller Steinbearbeitung kombinieren.