Troia Rosato Puglia IGT Bio

Troia Rosato Puglia IGT Bio

12,90 €
Bruttopreis

Rebsorte: 100 % Nero di Troia

Appellation: Troia Rosato Puglia g.g.A.

Lage: Cerignola, Bezirk Tressanti

Vinifizierung: Handlese. Nach sorgfältiger Selektion im Weinberg werden die Trauben im Keller entrappt und gepresst. Anschließend erfolgt eine dreistündige Maischegärung, um die sortentypischen Merkmale optimal zu entfalten. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt. Kein biologischer Säureabbau. Ausbau: 3 Monate im Sully.

Aussehen: Blassrosa

Duft: Angenehm intensiv mit Noten von kleinen roten Beeren mit zartem Fruchtfleisch, im Abgang begleitet von einem Hauch Hagebutte.

Gaumen: Vollmundig und frisch, ausgewogen, mit einem Abgang, der perfekt mit den Aromen des Duftes harmoniert.

Speiseempfehlung: Vorspeisen, Gegrilltes und Fischgerichte.

Serviertemperatur: 11–12 °C

Rechtsinformation

Déconseillé aux femmes enceintes

Gefährlich für schwangere Frauen

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Mit Maßen konsumieren.

Jahrgang

Beschreibung

Produkt Details

440CAII7101237
24 Artikel

Datenblatt

Inhalt
0,750
Herkunftsbezeichnung
geografisch geschützte Angabe (g.g.A.)
Landwirtschaft
zertifizierter ökologische Landbau
Hersteller
Familien-Unternehmen
Alkoholgehalt
13,00%
Region
Apulien

Spezifische Referenzen

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