Familien-Unternehmen
Ohne Gluten
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Ohne Gluten
Der volle Geschmack von Polenta, blitzschnell zubereitet. Servieren Sie Polenta zu Eintöpfen, Käse oder kalt in Scheiben geschnitten als Basis für in Schmalz gebratene Snacks und andere Vorspeisen.
Zubereitung
3 Liter Wasser, 500 g Mehl, Salz.
Das warme Wasser salzen und das Mehl unter ständigem Rühren nach und nach einrühren.
Kochzeit: ca. 3 Minuten, je nach gewünschter Konsistenz.
Die fertige Polenta auf einem Schneidebrett verteilen und servieren oder in einer Auflaufform überbacken oder mit Käse und Butter überbacken.
Zutaten: Gedämpfter, vorgekochter Maisgrieß.
Hergestellt auf einem Bauernhof, der auch Weizen, andere Getreidearten und Nüsse verarbeitet. Spuren davon können enthalten sein.
Technische Daten
Die perfekte Ergänzung:
Kleines Unternehmen oder Bauer
kontrollierte Ursprungsbezeichnung
Familien-Unternehmen
Produkt, dass wahrscheinlich für eine vegetarische u/o vegan Ernährung geeignet ist
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Ohne Gluten