Ohne Gluten
Ohne Gluten
BESCHREIBUNG
Rindfleisch mit Gewürzen wie Pfeffer, Zimt, Nelken, Koriander, Wacholder und Knoblauch
AUSSEHEN
In einer praktischen Halbpackung präsentiert sich die Bresaola in einem tiefen Rot, typisch für Bresaola.
GESCHMACK
Intensiv mit angenehm würzigen Noten.
REIFEZEIT
Mindestens 35 Tage
Technische Daten
Familien-Unternehmen
geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
Unser Lieblings- oder preisgekröntes Produkt
Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
Junges Unternehmen oder Bauer
Zertifizierter ökologischer Landbau
Kleines Unternehmen oder Bauer
Aus dem Nationalpark der Majella
Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
Familien-Unternehmen
Ohne Gluten