Barabba I.G.T. Rosso Toscano Bio

Rebsorte: hauptsächlich Sangiovese und andere rote Trauben

Name: I.G.T. Rosso Toscano

Produktionsgebiet: San Casciano

Gärung: mit einheimischen Hefen und Mazeration auf den Schalen für 15–20 Tage in Edelstahltanks.

Reifung: teilweise in verglasten Beton-/Stahltanks.

Verkostungsnotizen: schöne rubinrote Farbe, flüssiger Rotwein mit Aromen von roten Früchten. Am Gaumen ist er schmackhaft, tief und fruchtig. Ein Wein mit ausgewogener Struktur und langem Abgang.

Wein-/Speisepaarung: Aperitifs, Vorspeisen, ländliche Pasta oder Risotto, ländliche Gerichte, gereifter Käse. Perfekt für ein Abendessen mit Freunden

Serviertemperatur: 16 - 18°C

Rechtsinformation

Gefährlich für schwangere Frauen

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Mit Maßen konsumieren.