Les pâtes sèches artisanales fabriquées dans la plus pure tradition italienne : tréfilage en bronze et essication lente sont les maîtres mots.
Notre conseil : cuire les pâtes dans beaucoup d'eau salée et les cuire al dente comme en Italie, elles n'en seront que plus digestes et moins caloriques. Une règle simple pour 100gr de pâtes il vous faut 1L d'eau salée à 1gr/litre. Ajoutez le sel au même moment que les pâtes.
A chaque pâte sa sauce. Chaque instant un nouveau plaisir.
Goûtez nos recettes traditionnelles de nos petits producteurs. Et découvrez la variété de pesti différents, au delà du pesto au basilic, il y a celui à la tomate séchée ou encore au thon etc.
Plongez au cœur de l'Italie authentique en explorant notre épicerie fine, une véritable invitation au voyage pour vos papilles. Redécouvrez le goût incomparable des produits d'autrefois grâce à nos conserves traditionnelles, nos farines de caractère et nos légumes secs sélectionnés avec soin.
Sublimez vos petits-déjeuners avec nos pépites transalpines : laissez-vous envoûter par la douceur de nos confitures artisanales, l’onctuosité unique du miel de Sulla ou la richesse aromatique de nos cafés et thés italiens.
Succombez enfin à la tentation avec nos douceurs sucrées, comme les irrésistibles *baci di dama*, ou craquez pour nos spécialités salées, tels que nos authentiques taralli et gressins artisanaux. Offrez-vous l'excellence italienne, tout simplement.
La suite de cette catégorie n’est accessible qu’à un public majeur.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes. La vente d’alcool est interdite aux mineurs. En cas de question consulter le site Alcool Info Service ou appeler le 0 980 980 930.
Parce qu'une nourriture saine passe aussi par un respect de l'environnement, vous trouverez ici non seulement les produits issus de l'agriculture biologique certifiée, mais aussi les produits de petits agriculteurs et exploitations qui sont en conversion biologique ou qui sont en agriculture raisonnée.
SEULEMENT DISPONIBLE EN BOUTIQUE PAS DE VENTE SUR INTERNET
Retrouvez les produits frais en direct des producteurs italiens, comme la charcuterie artisanales italiennes, les fromages italiens et aussi de savoureuses pâtes fraiches italiennes faites dans la plus pure tradition.
