Polenta

Polenta : découvrez ou redécouvrez ce plat savoureux à base de farine de maïs ou d'autres céréales. Un autre plat typique de la cuisine italiennes. Des contreforts alpins à la mer ionienne et de rives de l'Adriatique à la Sardaigne, chaque région à sa propre interprétation de ce plat ancestral : en accompagnement de poissons ou de saucisses, avec ajout de fromage ou de crème, la polenta est quasi aussi variée que les recettes à base de pâtes. Laissez vous séduire et épatez vos convives avec une polenta.