Lasagne

Langsam und mit der nötigen Vorbereitungszeit von Hand hergestellt, so wie es uns die Tradition unserer Großmütter in der Emilia-Romagna lehrt. Wir haben Tablettpackungen mit unterschiedlichem Gewicht, um allen Bedürfnissen und jedem Kontext gerecht zu werden: 650 g und 1 kg. Um sie zu genießen, garen Sie sie einfach 30 Minuten im Ofen und fertig.

ZUTATEN

Béchamelsauce 41,9 % (MILCH, BUTTER, Weichweizenmehl Typ 00, Salz, Muskatnuss), Bolognesesauce 38,7 % [Schweineschulter 55,3 %, Tomatenmark (Tomatensaft, Antioxidationsmittel: Säuerungsmittel Citronensäure), Sonnenblumenöl, SELLERIE, Karotten, Zwiebeln , Salz, Pfeffer], frische Eiernudeln 16 % [grünes Gebäck (Hartweizengrieß, EIER 28 %, Spinatpulver 2 %)], Parmigiano Reggiano DOP 24 Monate (MILCH, Salz, Lab). Kann Spuren von SOJA, SENF und FISCH enthalten.

KOCHEN

Nach dem 30-minütigen Garen im vorgeheizten Backofen bei 180° verzehren.

FORMATE

2 PORTIONEN – 650 gr

4 PORTIONEN – 1 kg