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Die ganze SALZBLUME ist sehr kostbar. Es wird von Salzarbeitern (Curatuli) am Morgen vor dem Aufkommen des Windes von der Wasseroberfläche in den Salztanks handgepflückt, keiner Behandlung unterzogen ausser der Zusatz von Zitrone und schließlich verpackt.

Menge

Riserva del Mare
058OROA9100106
6 Artikel

Technische Daten

Inhalt
120gr
Landwirtschaft
Nachhaltige Landwirtschaft und / oder Umstellung auf ökologischen Landbau
Hersteller
Familien-Unternehmen
Ausgewählt oder Preisgekrönt von
Presidio SlowFood®
Region
Sizilien
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