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SALE VERO® ist ein integrales Meersalz, das von Hand in der Culcasi-Salzpfanne geerntet wird, die sich im vom WWF verwalteten Naturschutzgebiet Trapani und Paceco befindet.

Dieses Salz entsteht durch die natürliche Verdunstung von Meerwasser. Während des Transformationsprozesses wird es weder gebleicht noch künstlich raffiniert und unterliegt daher keiner chemischen Behandlung. Schließlich wird es ohne Zusatz von Antibackzusätzen gemahlen und verpackt.

Menge

Riserva del Mare
058OROA9100051
43 Artikel

Technische Daten

Inhalt
1kg
Landwirtschaft
Nachhaltige Landwirtschaft und / oder Umstellung auf ökologischen Landbau
Hersteller
Familien-Unternehmen
Ausgewählt oder Preisgekrönt von
Presidio SlowFood®
Region
Sizilien

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