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IL SALE VERO® è un sale marino integrale che viene raccolto a mano nella salina Culcasi situata all’interno della riserva naturale orientata di Trapani e Paceco gestita dal WWF.

Questo sale si forma dall'evaporazione naturale dell´acqua di mare. Durante il processo di trasformazione non viene sbiancato, nè raffinato artificialmente, e pertanto non subisce alcun trattamento chimico. Viene infine macinato e confezionato senza l'aggiunta di additivi antiagglomeranti.

Dettagli del prodotto

Riserva del Mare

Riferimento 058OROA9100051

In magazzino 43 Articoli

Scheda tecnica

Quantità: 1kg
Agricultura: Agricoltura sostenibile e / o in conversione ad AB
Produttore: Tenuta di famiglia
Selezionato o premiato da: Presidio SlowFood®
Regione: Sicilia

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