Azienda o fattoria di famiglia
Azienda o fattoria di famiglia
Capocollo di suino in budello naturale e ben stagionato, essiccazione naturale per 90 giorni, raggiunge un peso di circa 1,5 Kg.
Ingredienti: carne di suino, sale, pepe, spezie.
Senza glutine, senza lattosio
L'abbinamento perfetto:
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IGP - Indicazione Geografica Protetta
Prodotto preferito o premiato
Agricoltura sostenibile o in conversione ad AB
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DOC - Denominazione d'Origine Controllata
Agricoltura sostenibile o in conversione ad AB
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Agricoltura biologica certificata
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IGT - Indicazione Geografica Tipica
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DOC - Denominazione d'Origine Controllata
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