Azienda o fattoria di famiglia
Azienda o fattoria di famiglia
Fiore all’occhiello della gamma degli insaccati, preparata con carni magre selezionate, dalle cosce del suino completamente denervato.
Insaccata in budello naturale, viene impastata e lavorata con il tipico lardello e con aggiunta di sale e pepe nero in grani, che ne fanno un prodotto dolce e gustoso. Stagionata per 60 giorni, è disponibile anche in confezione sottovuoto.
Ingredienti : Carne di suino, sale, pepe nero.
Senza glutine, senza lattosio, senza conservanti
L'abbinamento perfetto:
Agricoltura sostenibile o in conversione ad AB
Piccolo produttore o impresa
DOC - Denominazione d'Origine Controllata
Agricoltura sostenibile o in conversione ad AB
Azienda o fattoria di famiglia
Prodotto probabilmente adatto a una dieta vegetariana o vegana
Agricoltura biologica certificata
Piccolo produttore o impresa
Parco nazionale della Majella
Agricoltura biologica certificata
Piccolo produttore o impresa
Parco nazionale della Majella
Agricoltura biologica certificata
Piccolo produttore o impresa
Azienda o fattoria di famiglia