Azienda o fattoria di famiglia
Senza Glutine
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Senza Glutine
Prodotto dalla coscia di suino e messo a macerare con pepe ec erbe aromatiche, che gli conferiscono un gusto particolarmente delicato. Stagionato per 90 giorni, ha un peso di kg 1,2.
Ingredienti : Carne di suino, sale, pepe, spezie.
Senza glutine, senza lattosio
Stagionatura : 90 giorni
Scheda tecnica
L'abbinamento perfetto:
Agricoltura sostenibile o in conversione ad AB
Azienda o fattoria di famiglia
DOC - Denominazione d'Origine Controllata
Agricoltura sostenibile o in conversione ad AB
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DOC - Denominazione d'Origine Controllata
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