geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
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Aus einer Auswahl von Trauben und nach den Grundsätzen der IGP-Disziplin wurde dieser zertifizierte Balsamico-Essig geboren, um den Verbrauchern einen seidigen und typischen Balsamico-Essig zu garantieren.
Dieser Balsamico-Essig verwandelt weißes Fleisch, gekochtes Gemüse, mariniertes Fleisch und gebratenes Fleisch in Kunstwerke der Haute Cuisine. Ein leichter Regen aus schwarzen Tropfen, der das Gericht verfeinert und den Gaumen befriedigt.
Technische Daten
Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
Junges Unternehmen oder Bauer
Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
Familien-Unternehmen
Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
Familien-Unternehmen
Ohne Gluten
Unser Lieblings- oder preisgekröntes Produkt
Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
Familien-Unternehmen
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