Piemonteser Haselnüsse g.g.A.-Risotto

Ardizzina Carnaroli-Reis wird ausschließlich aus 100 % Carnaroli-Saatgut aus nachhaltigem Anbau nach traditioneller Art kleiner Erzeuger hergestellt und auf dem Bauernhof von Hand in einer Steinmühle gemahlen, um alle Nährstoffe und den ursprünglichen Geschmack zu bewahren.

Zutaten:

Klassischer Carnaroli-Reis (90 %), gehackte Piemonteser Haselnüsse g.g.A. (9,9 %), hergestellt von „Az. Agr LA NOCCIOLA“ aus Moncestino (AL), Extrakt für Gemüsebrühe (2,5 %): jodiertes Salz, pflanzlicher Eiweißextrakt aus Soja und Mais, Gemüse (einschließlich Sellerie) in unterschiedlichen Anteilen, Maisöl; Wurst; Speck; getrocknete Zwiebeln und Knoblauch, schwarzer Pfeffer in unterschiedlichen Anteilen.

Keine chemischen Rückstände, keine Konservierungsstoffe, keine Bleichmittel.

Ohne Gentechnik.

Wir verwenden keinen Schlamm auf unseren Feldern.