Zertifizierter ökologischer Landbau
BESCHREIBUNG
Bio-Caciottina aus Kuhmilch, die ausschließlich von Kühen aus den Provinzen Treviso, Belluno und Pordenone stammt.
AUSSEHEN
Die Schale ist dünn und bernsteinfarben, fast haselnussbraun; das Innere ist fest und weitgehend frei von Löchern.
GESCHMACK
Süß, leicht herzhaft, mit einem Hauch von gekochter Butter. REIFEZEIT
Mindestens 15 Tage.
SERVIERVORSCHLAG
Passt hervorragend zu frischem oder gekochtem Gemüse, Oliven, Birnen, Weintrauben und Äpfeln.hgerichten wie Hähnchen nach mexikanischer Art oder frischer Pasta mit Ragout von hellem Fleisch. Bei Pfefferempfindlichkeit die Rinde entfernen.
Technische Daten
Die perfekte Ergänzung:
Kleines Unternehmen oder Bauer
kontrollierte Ursprungsbezeichnung
Zertifizierter ökologischer Landbau
Familien-Unternehmen
Entspricht der Qualitätsstufe "Landwein" mit geografischer Herkunft
Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
Kleines Unternehmen oder Bauer
Prädikatswein : kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung
Zertifizierter ökologischer Landbau
BESCHREIBUNG
Bio-Caciottina aus Kuhmilch, die ausschließlich von Kühen aus den Provinzen Treviso, Belluno und Pordenone stammt.
AUSSEHEN
Die Schale ist dünn und bernsteinfarben, fast haselnussbraun; das Innere ist fest und weitgehend frei von Löchern.
GESCHMACK
Süß, leicht herzhaft, mit einem Hauch von gekochter Butter. REIFEZEIT
Mindestens 15 Tage.
SERVIERVORSCHLAG
Passt hervorragend zu frischem oder gekochtem Gemüse, Oliven, Birnen, Weintrauben und Äpfeln.hgerichten wie Hähnchen nach mexikanischer Art oder frischer Pasta mit Ragout von hellem Fleisch. Bei Pfefferempfindlichkeit die Rinde entfernen.
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