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Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
Familien-Unternehmen
kontrollierte Ursprungsbezeichnung
Villa Di Corlo Lambrusco Grasparosso di Castelvetro ggU amabile
9,80 €
Nettopreis
Villa di Corlo ist berühmt für seine Lambrusco, die viele Male ausgezeichnet wurden, darunter Villa Di Corlo, der 2 Bicchiere von Gambero Rosso erhielt
Rebsorte: Lambrusco Grasparossa
Ursprungsbezeichnung : Lambrusco Grasparosso di Castelvetro ggU
Produktionsgebiet: loc. Corlo di Formigine (MO).
Vinifikation: in Stahl, mit Kaltmazeration für 7-8 Tage
Alterung: 2 Monate in der Flasche.
Farbe: Rubinrot, das zu Granat neigt
Nase: weinig und besonders duftend.
Geschmack: süß, angenehm fruchtig und leicht tanninhaltig
Begleitung: Culatello, nicht scharfe Salami, San Daniele Schinken, Bensone und trockene Desserts
Serviertemperatur: 12-14 °.
350VILC4100408
31 Artikel
Technische Daten
- Inhalt
- 0,750
- Herkunftsbezeichnung
- geprüfte Herkunftsbezeichnung
- Jahrgang
- 2021
- Landwirtschaft
- Nachhaltige Landwirtschaft und / oder Umstellung auf ökologischen Landbau
- Hersteller
- Familien-Unternehmen
- Alkoholgehalt
- 9,00%
- Exklusivität
- Grand-Est
- Region
- Emilia-Romagna
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Ursprungsbezeichnung : Lambrusco Grasparosso di Castelvetro ggU
Produktionsgebiet: loc. Corlo di Formigine (MO).
Vinifikation: in Stahl, mit Kaltmazeration für 7-8 Tage
Alterung: 2 Monate in der Flasche.
Farbe: Rubinrot, das zu Granat neigt
Nase: weinig und besonders duftend.
Geschmack: süß, angenehm fruchtig und leicht tanninhaltig
Begleitung: Culatello, nicht scharfe Salami, San Daniele Schinken, Bensone und trockene Desserts
Serviertemperatur: 12-14 °.