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Zertifizierter ökologischer Landbau
Familien-Unternehmen
kontrollierte Ursprungsbezeichnung
OLIMPIA Lambrusco Grasparosso di Castelvetro ggU Bio
7,40 €
Nettopreis
Villa di Corlo ist berühmt für seine Lambrusco, die viele Male ausgezeichnet wurden, darunter Olimpia, der 2 Bicchiere von Gambero Rosso erhielt
Rebsorte: Lambrusco Grasparossa
Ursprungsbezeichnung : Lambrusco Grasparosso di Castelvetro ggU bio
Produktionsgebiet: loc.Casinalbo di Formigine (MO).
Vinifikation: in Stahl, mit Kaltmazeration für mindestens 7-8 Tage.
Alterung: 1 Monat in der Flasche.
Farbe: Rubinrot mit violetter Schaumkrone
Nase: fruchtige Noten von Kirsche und roten Früchten
Geschmack: weich und samtig
Begleitung: erste Gänge mit Fleischsauce, Lasagne, hellem Fleisch, Salami und Sauerkirschkuchen, Sbrisolona-Kuchen.
Serviertemperatur: 8-10 °.
Rechtsinformation
Gefährlich für schwangere Frauen
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit. In Maßen konsumieren.
450VILC4100925
16 Artikel
Technische Daten
- Inhalt
- 0,375
- Herkunftsbezeichnung
- geprüfte Herkunftsbezeichnung
- Jahrgang
- 2021
- Landwirtschaft
- zertifizierter ökologische Landbau
- Hersteller
- Familien-Unternehmen
- Alkoholgehalt
- 10,50%
- Exklusivität
- Grand-Est
- Region
- Emilia-Romagna
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Vinifikation: in Stahl, mit Kaltmazeration für mindestens 7-8 Tage.
Alterung: 1 Monat in der Flasche.
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Nase: fruchtige Noten von Kirsche und roten Früchten
Geschmack: weich und samtig
Begleitung: erste Gänge mit Fleischsauce, Lasagne, hellem Fleisch, Salami und Sauerkirschkuchen, Sbrisolona-Kuchen.
Serviertemperatur: 8-10 °.
Rechtsinformation
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