Risotto au Potiron

Le riz Carnaroli Ardizzina, élaboré exclusivement à partir de semences 100 % Carnaroli, provient d'une culture durable et respectueuse de l'environnement, selon la tradition des petits producteurs. Il est ensuite transformé artisanalement et moulu à la meule de pierre sur l'exploitation afin de préserver tous ses nutriments et sa saveur authentique.

Ingrédients :

Riz Carnaroli classique (90 %) ; morceaux et poudre de potiron déshydratés (5 %) ; extrait de bouillon de légumes (2,5 %) : sel iodé, extrait de protéines végétales de soja et de maïs, légumes (dont céleri) en proportions variables, huile de maïs ; oignon, ail et persil déshydratés ; curcuma ; poivre noir en proportions variables.

Aucun résidu chimique, sans conservateurs, sans agents de blanchiment.

Sans OGM.

Nous n'utilisons pas de boues dans nos champs.