Wunder Mitterberg IGT

Lorsque Christian Plattner a appris que ce vignoble était à vendre, il avait du mal à le croire. Un site escarpé exposé au sud-est avec de vieilles vignes profondément enracinées au cépage Pinot Noir et cépage blanc indigène presque éteint « Blaterle ».

Il fallait le faire rapidement car il y avait évidemment beaucoup d'intéressés. Lorsqu'il est finalement devenu propriétaire, c'était presque un miracle pour lui. Cela peut paraître ironique, mais plus tard, Christian apprit par hasard que cet endroit portait le nom historique de Wunder.

Christian n'était pas conscient qu'autant de travail manuel était nécessaire dans cet endroit escarpé.

Mais dès qu'il a goûté les premiers vins, il a immédiatement compris que le travail acharné en valait sans aucun doute la peine. Malgré la forte pente et l'effort qui y est associé, l'endroit est pour lui le plus beau lieu de travail du monde grâce à la vue imprenable sur l'un des massifs montagneux les plus célèbres des Dolomites, le Rosengarten.