Zertifizierter ökologischer Landbau
Kleines Unternehmen oder Bauer
Aus dem Nationalpark der Majella
BESCHREIBUNG
Sauce aus Parmigiano Reggiano DOP, Sommer-Trüffel und Sahne.
AUSSEHEN
Sieht aus wie eine weiße Sahne mit Trüffelstückchen.
GESCHMACK
Fein und leicht salzig, mit kräftigem Käsegeschmack und feinem Trüffelaroma.
VORSCHLAG
Eine hervorragende, sofort verwendbare Sauce, ideal für Pasta. In der Pfanne mit etwas Nudelwasser erwärmt, eignet sie sich perfekt zum Anbraten von Pasta; auch köstlich zum Unterrühren von Risotto.
ZUTATEN:
SAHNE, Parmigiano Reggiano DOP (MILCH, Salz, Lab) 14 %, Olivenöl, italienischer Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 3 %, Reismehl, Salz, Aromen. Kann SOJA enthalten.
Technische Daten
Die perfekte Ergänzung:
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Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
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Ohne Gluten
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