Petit producteur
Brasserie Indépendante Artisanale
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Brasserie Indépendante Artisanale
Bière italienne très équilibrée entre l'amertume du houblon et le maltage doux, du type American Ale. Houblonnage intense donné par un bouquet de houblon anglais et américain allant du floral au balsamique en passant par le résineux.
Couleur ambrée profonde et mousse non persistante.
Accords Bière / Mets : sensationnel avec du gibier ou des fromages corsés, avec des poissons grillés. Elle se marie bien avec les desserts et les sucreries à forte saveur.
Degré Plato : 15,5° P
Amertume (IBU) : 60
Couleur EBC : 16 - orangée
Température de service : 5-6 °C
INGREDIENTS :
Eau, malt d'orge, houblon en fleur, levure.
Fiche technique
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Jeune entreprise ou agriculteur
Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Equivalent à notre AOC - Appellation d'Origine Contrôlée
Entreprise ou exploitation familiale
Riz de Barraggia Vercelli e Biela AOP
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Sans Gluten
Petit producteur
Brasserie Indépendante Artisanale