IGP - Indication Géografique Protégée
IGP - Indication Géografique Protégée
Issu d'une sélection de raisins et suivant les préceptes de la discipline IGP, est né ce vinaigre balsamique certifié afin de garantir aux consommateurs un vinaigre balsamique soyeux et typique.
Ce vinaigre balsamique transforme les viandes blanches, les légumes bouillis, les viandes marinées, les viandes rôties en oeuvres d'art de haute cuisine. Une légère pluie de gouttes noires qui rehaussent le plat et satisfait le palais.
Fiche technique
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Sans Gluten
Produit coup de coeur ou ayant été primé
Agriculture Biologique Certifiée
Petit producteur
Issu du Parc Naturel de la Majella
Agriculture Biologique Certifiée
Entreprise ou exploitation familiale
Appelation d'Origine Protégée
Produit susceptible de convenir à un régime végétarien et/ou vegan
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Sans Gluten
Produit coup de coeur ou ayant été primé
Agriculture bio-dynamie DEMETER
Entreprise ou exploitation familiale
Appelation d'Origine Protégée
Produit coup de coeur ou ayant été primé
Agriculture Biologique Certifiée
IGP - Indication Géografique Protégée
IGP - Indication Géografique Protégée