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Entreprise ou exploitation familiale
IGP - Indication Géografique Protégée
"Le Cavrine" Rosso Veneto IGP
13,90 €
TTC
Accords mets et vins : idéal pour des entrées savoureuses, des viandes rouges ou des fromages affinés
Cépages : Corvina, Rondinella, Sangiovese et Molinara.
Dénomination : Rosso Veneto IGP
Aire de production : Valeggio sul Mincio, collines morainiques de la Falcona dans une parcelle appelée « Cavrine »
Vinification : la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable. Elevage en fûts de chêne pendant 12 mois, puis affinage en bouteille pendant 6 mois.
Notes de dégustation : vin rouge, structure douce avec des arômes qui rappellent les mûres mûres et les groseilles
Accords mets et vins : idéal pour des entrées savoureuses, des viandes rouges ou des fromages affinés
Température de service : servir à une température de 18°C dans de grands verres qui favorisent une expression olfactive maximale
Informations légales
Dangereux pour femme enceinte
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
320AZII3700879
0 Produits
Fiche technique
- Contenance
- 0,750
- Appellation
- IGP - Indicazione Geografica Protetta (équivalent à notre IGP)
- Année / Millesime
- 2018
- Producteur
- Familial
- Taux d'alcool
- 13,50%
- Region de production
- Venezie
Références spécifiques
- EAN13
- 8058669530033
L'association parfaite :
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