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Agriculture Biologique Certifiée
Entreprise ou exploitation familiale
Equivalent à notre AOC - Appellation d'Origine Contrôlée
Zagra – AOC Sicilia Grillo
23,90 €
TTC
Cépage : Grillo 100%
Zone de production et commune : Contrada Biddine Soprana et Sottana, Acate (RG), Sicile orientale
Appellation : D.O.C. Sicile Grillo
Période de récolte : Mi/fin août
Vieillissement : En acier pendant 4 mois et en bouteille pendant 4 mois
Robe : Jaune paille brillant
Nez : Complexe et caractéristique de fleurs blanches et de senteurs minérales
Goût : Ample, velouté mais vif, avec une grande structure et persistance avec une saveur et une minéralité marquées.
Accords : Fruits de mer, poissons et légumes frits, tempura, caponata de légumes, aliments marinés.
Température de service : Recommandé à une température de 10-12 °C
Information légale
Dangereux pour les femmes enceintes
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
430VALA9700950
20 Produits
Fiche technique
- Contenance
- 0,750
- Appellation
- DOC - Denominazione di Origine Controllata (équivalent à notre AOC)
- Agriculture
- Certifié BIO / AB
- Producteur
- Familial
- Selectionné ou primé par
- James Suckling
- Taux d'alcool
- 13,50%
- Region de production
- Sicile
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Cépage : Grillo 100%
Zone de production et commune : Contrada Biddine Soprana et Sottana, Acate (RG), Sicile orientale
Appellation : D.O.C. Sicile Grillo
Période de récolte : Mi/fin août
Vieillissement : En acier pendant 4 mois et en bouteille pendant 4 mois
Robe : Jaune paille brillant
Nez : Complexe et caractéristique de fleurs blanches et de senteurs minérales
Goût : Ample, velouté mais vif, avec une grande structure et persistance avec une saveur et une minéralité marquées.
Accords : Fruits de mer, poissons et légumes frits, tempura, caponata de légumes, aliments marinés.
Température de service : Recommandé à une température de 10-12 °C
Information légale
Dangereux pour les femmes enceintes
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.