Agricoltura biologica certificata
Azienda o fattoria di famiglia
DOC - Denominazione d'Origine Controllata
Agricoltura biologica certificata
Azienda o fattoria di famiglia
DOC - Denominazione d'Origine Controllata
Uve: Grillo 100%
Zona e comune di produzione: Contrada Biddine Soprana e Sottana, Acate (RG), Sicilia Orientale
Riconoscimento: D.O.C. Sicilia Grillo
Periodo di vendemmia: Metà/fine agosto
Affinamento: Acciaio per 4 mesi e in bottiglia per 4 mesi
Colore: Giallo paglierino brillante
Profumo: Complesso e caratteristico di fiori bianchi e sentori minerali
Sapore: Ampio, vellutato ma vivo, di grande struttura e persistenza con spiccata sapidità e mineralità.
Abbinamenti: Frutti di mare, fritture di pesce e di verdure, tempura, caponata di verdure, marinati.
Servire a: 10°-12° C
Informazione legale

Pericoloso per le donne incinte
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Scheda tecnica
Agricoltura sostenibile o in conversione ad AB
Azienda o fattoria di famiglia
Agricoltura sostenibile o in conversione ad AB
Azienda o fattoria di famiglia
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IGP - Indicazione Geografica Protetta
Agricoltura sostenibile o in conversione ad AB
Azienda o fattoria di famiglia
DOC - Denominazione d'Origine Controllata
Piccolo produttore o impresa
DOC - Denominazione d'Origine Controllata
Prodotto preferito o premiato
Agricoltura biologica certificata
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IGT - Indicazione Geografica Tipica
Prodotto probabilmente adatto a una dieta vegetariana o vegana
Agricoltura sostenibile o in conversione ad AB
Piccolo produttore o impresa
Agricoltura biologica certificata
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DOP - Denominazione di Origini Protetta
Prodotto probabilmente adatto a una dieta vegetariana o vegana
Agricoltura sostenibile o in conversione ad AB
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DOCG - Denominazione di Origini Controllata e Garantita
Agricoltura biologica certificata
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DOC - Denominazione d'Origine Controllata