Petit producteur
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Fabriquées avec des œufs de poules élevées en plein air, elles sont une variante des pâtes farcies classiques. Dans ce cas, nous proposons une garniture au speck et roquette pour ceux qui aiment les plats au goût intense et fumé. Quoi de mieux que de cuisiner une assiette de tortelloni farcis pour la personne que vous aimez ?
INGRÉDIENTS
PÂTE (55%) : Farine de BLE tendre type 00, semoule de BLE dur, OEUFS 28%.
GARNITURE (45%) : ricotta (LACTOSÉRUM, crème de LAIT, LAIT, sel), speck 27,5% (viande de porc, sel, dextrose, saccharose, fructose, épices, arômes, arômes naturels, plantes aromatiques, conservateurs : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de sodium, nitrate de potassium), Parmigiano Reggiano DOP 24 mois 8,2% (LAIT, sel, présure), chapelure de pain (farine de BLÉ tendre top 0, sel), roquette 2,7%, sel.
Peut contenir des traces de SOJA, LUPIN, FRUITS A COQUE et MOUTARDE
CUISSON
Produit à consommer après cuisson : verser le produit dans de l'eau légèrement bouillante salée. Laissez-les remonter à la surface et continuez à faire bouillir pendant environ 4 minutes. Égouttez-les et assaisonnez-les selon vos envies.
Une fois l'emballage ouvert, consommer le produit dans les 3/4 jours suivant l'ouverture.
L'association parfaite :
Agriculture Biologique Certifiée
Entreprise ou exploitation familiale
Appelation d'Origine Protégée
Produit susceptible de convenir à un régime végétarien et/ou vegan
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Sans Gluten
Produit coup de coeur ou ayant été primé
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Produit susceptible de convenir à un régime végétarien et/ou vegan
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Agriculture Biologique Certifiée
Entreprise ou exploitation familiale
Equivalent à notre AOC - Appellation d'Origine Contrôlée
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