Sauce au Speck affiné et girolles entières

Une délicieuse recette du Trentin de l'Alpe Magna à base de speck artisanal assaisonné coupé en lanières et de girolles entières. Saveurs et arômes de montagne, au goût délicat.

Accords : La sauce speck et girolles s'accorde aussi bien avec des pâtes courtes que longues ou sur du pain grillé. Il peut également être servi en amuse-gueule. Faites chauffer avec un peu d'huile d'olive ou d'eau de cuisson.

Ingrédients :

LAIT frais, oignon frais, speck assaisonné 10% (porc, sel, dextrose, épices), pancetta fumé (porc, sel, sucre, épices, arômes naturels), huile EVO italienne, farine de riz, huile de tournesol, BEURRE, girolles 2% , sel de mer, ail frais, feuille de laurier

Notes aromatiques : parfum de sous-bois

Couleur : amande

Notes de dégustation : délicatesse et caractère, champignon

Aucun additif chimique

Pot de 2 portions