Sauce Calabrese épicée prête à l'emploi

Toute la saveur de la Calabre dans une sauce calabraise épicée prête à l'emploi, rapide et polyvalente. Offrez-vous la commodité d'un condiment savoureux et épicé sans avoir à tout préparer vous-même et transformez vos pâtes en une expérience culinaire pleine de saveurs !

Cette sauce épicée prête à l'emploi est élaborée exclusivement par Agro Pic avec les meilleures tomates, cultivées dans notre ferme, en plein champ et au soleil.

Les tomates sont cultivées sans produits chimiques, cueillies à la main et transformées selon la tradition calabraise ancestrale.

Pour préparer cette sauce épicée prête à l'emploi, seules des tomates fraîches cultivées en plein champ sont utilisées, soigneusement sélectionnées et lavées, puis cuites et réduites en purée selon la méthode familiale ancestrale. D'une consistance fluide et d'une couleur rouge intense, elle sert de base à de nombreux plats, des sauces pour pâtes aux soupes, des pizzas aux préparations pour conserves.

Caractéristiques de la purée de tomates :

Ingrédient principal : tomates cerises fraîches de Serbie, piment

Consistance : fluide et onctueuse, sans pépins ni peau.

Saveur : fraîche, délicate et légèrement acidulée, typique de la tomate, avec un arôme naturel qui s'adapte à de nombreuses préparations.

Utilisation : comme base pour sauces, ragoûts, soupes, pizzas et plats de pâtes.

La purée de tomates est un produit très répandu dans la cuisine italienne et méditerranéenne, grâce à sa polyvalence et à son goût authentique. Elle s'utilise pour préparer des plats simples et complexes, de la sauce pour pâtes classique aux recettes plus élaborées comme la sauce bolognaise ou les pâtes alla Norma.

Ingrédients : Tomate 92 %, piment 5 %, huile d'olive vierge extra, ail, persil, correcteur d'acidité : acide citrique, sel.

Sans conservateurs, sans colorants ni épaississants.

Mode d'emploi : Préchauffer la sauce dans une poêle en ajoutant une pincée de fromage. Verser les pâtes et les faire revenir à la poêle pour bien mélanger le tout. Pour 3 à 4 personnes.

Conservation : À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Une fois ouvert, à consommer dans les jours qui suivent.