Agricoltura biologica certificata
Piccolo produttore o impresa
Parco nazionale della Majella
Agricoltura biologica certificata
Piccolo produttore o impresa
Parco nazionale della Majella
Pasta di semola di grano duro biologico esclusivamente italiano e acqua di sorgente preservata da tutti i pesticidi del Parco Naturale della Majella, realizzata con il metodo tradizionale della trafilatura al bronzo e lenta essiccazione.
Lo sapevate ?
Il formato Spaghetti ha origine nella cucina popolare napoletana, e risale probabilmente al periodo medievale. Il nome Spaghetti compare per la prima volta nel 1819 nel dizionario della lingua italiana. Infine lo Spaghetti è consacrato con l'introduzione del pomodoro nella cucina italiana con la comparsa, all'inizio dell'Ottocento, della ricetta degli Spaghetti alla salsa di pomodoro di San Marzano.
E in Italia gli spaghetti non sono in alcun modo associati al ragù, che si usa sia con le tagliatelle che con le lasagne.
Scheda tecnica
L'abbinamento perfetto:
Agricoltura sostenibile o in conversione ad AB
Azienda o fattoria di famiglia
Senza Glutine
Agricoltura sostenibile o in conversione ad AB
Giovane impresa o agricoltore
Senza Glutine
Piccolo produttore o impresa
Senza Glutine
Prodotto preferito o premiato
Agricoltura sostenibile o in conversione ad AB
Azienda o fattoria di famiglia
DOC - Denominazione d'Origine Controllata
Agricoltura biologica certificata
Azienda o fattoria di famiglia
DOCG - Denominazione di Origini Controllata e Garantita
Agricoltura biologica certificata
Piccolo produttore o impresa
Parco nazionale della Majella
Piccolo produttore o impresa
Parco nazionale della Majella
Agricoltura biologica certificata
Piccolo produttore o impresa
Parco nazionale della Majella
Agricoltura biologica certificata
Piccolo produttore o impresa
Parco nazionale della Majella