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Agricoltura sostenibile o in conversione ad AB
Azienda o fattoria di famiglia
Risotto pronto con asparagi
7,90 €
Tasse incluse
Il Riso Carnaroli dell’Ardizzina esclusivamente da sementi di varietà Carnaroli 100% proviene da coltivazioni compatibili e ragionate, secondo la tradizione dei piccoli Produttori ed è lavorato artigianalmente a pietra in Azienda agricola, per conservare tutti i principi nutritivi ed il sapore originale.
Ingredienti:
Riso Carnaroli Classico (90%); Asparagi disidratati in pezzi e in polvere (4,75%); Estratto per brodo vegetale (2,5%): sale iodato, estratto di proteine vegetali di soja e mais, verdure (tra cui sedano) in proporzione variabile, olio di semi di mais; Cipolla e Aglio disidratati in proporzione variabile.
Allergeni:
Prodotto in Azienda dove si lavorano grano, altri cereali e nocciole di cui possono essere presenti tracce.
ZERO residui chimici, NO conservanti, NO agenti sbiancanti.
No OGM
Non utilizziamo FANGHI di risulta nei nostri campi
Come preparare il Farrotto
Porta a ebollizione circa 1.5 litri di acqua.
In una pentola bassa riscalda a fuoco vivo due cucchiai di olio o poco burro.
Versa il Farrotto pronto, mescola, fai tostare leggermente, aggiungi poi mezzo bicchiere d'acqua bollente o, volendo, di vino bianco riscaldato a parte. Fai evaporare e aggiungi, la rimanente acqua bollente man mano che asciuga, fino a completa cottura (15-18 minuti) rimestando spesso.
A fuoco spento, aggiungi poco burro per mantecare delicatamente.
033ARDA1501328
9 Articoli
Scheda tecnica
- Quantità
- 250gr
- Agricultura
- Agricoltura sostenibile e / o in conversione ad AB
- Produttore
- Tenuta di famiglia
- Regione
- Piemonte
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Allergeni:
Prodotto in Azienda dove si lavorano grano, altri cereali e nocciole di cui possono essere presenti tracce.
ZERO residui chimici, NO conservanti, NO agenti sbiancanti.
No OGM
Non utilizziamo FANGHI di risulta nei nostri campi