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Agricoltura sostenibile o in conversione ad AB
Azienda o fattoria di famiglia
Farrotto con Zucca
7,90 €
Tasse incluse
Il farrotto con farro perlato è una gustosa alternativa al risotto.
INGREDIENTI: Farro perlato (91%), Zucca essiccata (4.7%), estratto per brodo vegetale (2.2%): sale iodato, estratto per brodo di proteine vegetali di soja e mais (29%), verdure disidratate in prop.variabile (patate, carote, cipolle, aglio, prezzemolo, sedano, pomodoro) (19%), olio di semi di mais; Cipolla (1%), Curcuma (0.2%), Aglio macinato (0.16%), Pepe nero (0.16%).
Non contiene: conservanti, olio di palma, additivi, glutammato.
Come preparare il Farrotto
Porta a ebollizione circa 1.5 litri di acqua.
In una pentola bassa riscalda a fuoco vivo due cucchiai di olio o poco burro.
Versa il Farrotto pronto, mescola, fai tostare leggermente, aggiungi poi mezzo bicchiere d'acqua bollente o, volendo, di vino bianco riscaldato a parte. Fai evaporare e aggiungi, la rimanente acqua bollente man mano che asciuga, fino a completa cottura (15-18 minuti) rimestando spesso.
A fuoco spento, aggiungi poco burro per mantecare delicatamente.
033ARDA1501269
15 Articoli
Scheda tecnica
- Quantità
- 250gr
- Agricultura
- Agricoltura sostenibile e / o in conversione ad AB
- Produttore
- Tenuta di famiglia
- Regione
- Piemonte
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Non contiene: conservanti, olio di palma, additivi, glutammato.