Entreprise ou exploitation familiale
Certainement le produit le plus typique de la cuisine calabraise : 'Nduja de Calabre, obtenue à partir de viandes italiennes. Réservé à ceux et celles qui aiment avoir du pimenté dans son assiette.
Ingrédients : 'Nduja 96% (gras de porc 42%, viande de porc 30%, piment 25%, sel 3%) huile d'olive 4%.
Sans conservateurs, sans colorants et sans épaississants
Conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri du soleil ou des sources de chaleur. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur à 0+4°C et à consommer dans les 30 jours
Fiche technique
L'association parfaite :
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Agriculture Biologique Certifiée
Petit producteur
Issu du Parc Naturel de la Majella
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Equivalent à notre AOC - Appellation d'Origine Contrôlée
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Sans Gluten
Entreprise ou exploitation familiale
Produit susceptible de convenir à un régime végétarien et/ou vegan
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Sans Gluten
Produit coup de coeur ou ayant été primé
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Sans Gluten
Produit coup de coeur ou ayant été primé
Entreprise ou exploitation familiale
Certainement le produit le plus typique de la cuisine calabraise : 'Nduja de Calabre, obtenue à partir de viandes italiennes. Réservé à ceux et celles qui aiment avoir du pimenté dans son assiette.
Ingrédients : 'Nduja 96% (gras de porc 42%, viande de porc 30%, piment 25%, sel 3%) huile d'olive 4%.
Sans conservateurs, sans colorants et sans épaississants
Conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri du soleil ou des sources de chaleur. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur à 0+4°C et à consommer dans les 30 jours
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