Entreprise ou exploitation familiale
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Les olives vertes marinées sont une conserve calabraise classique. Nous sélectionnons le meilleur 100% calabrais fraîchement récolté sur les terres de la ferme et transformé selon la préparation précise et ancienne avec de l'eau et du sel. Ils se consomment directement tels quels, mais peuvent être dégustés en y ajoutant un filet d'huile, du piment et de l'origan. C'est une entrée savoureuse et rapide, idéale pour les apéritifs et les entrées, surtout si elle est accompagnée d'un plateau de fromages et de charcuteries. Excellent également pour aromatiser de nombreuses recettes.
Ingrédients : Olives vertes, eau, sel, régulateur d'acidité : acide lactique.
Fiche technique
L'association parfaite :
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
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Produit coup de coeur ou ayant été primé
Agriculture Biologique Certifiée
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Equivalent de notre dénomination "Vin de Pays"
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IGP - Indication Géografique Protégée
Produit coup de coeur ou ayant été primé
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
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Sans Gluten
Produit coup de coeur ou ayant été primé
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
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Sans Gluten
Produit coup de coeur ou ayant été primé
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