Entreprise ou exploitation familiale
Produit coup de coeur ou ayant été primé
DESCRIPTION
Panna cotta produite par Borgoluce exclusivement avec du lait de bufflonnes élevées sur l'exploitation.
APPARENCE
Sa texture est agréablement ferme.
SAVEUR
Elle est douce en bouche, sans être écœurante.
SUGGESTIONS DE PRÉSENTATION
Servez-la avec une crème aux fruits rouges pour un dessert prêt à déguster.
Fiche technique
Entreprise ou exploitation familiale
Produit coup de coeur ou ayant été primé
Agriculture Biologique Certifiée
Petit producteur
Issu du Parc Naturel de la Majella