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Boulettes de viande
DESCRIPTION
Boulettes de viande frites à base de bœuf, agrémentées de saucisse de porc, de mortadelle, d'œuf et de Grana Padano AOP.
ASPECT
Dorées, elles présentent une forme légèrement aplatie et irrégulière due à leur préparation artisanale.
SAVEUR
Savoureuses et moelleuses, avec une croûte appétissante.
ANOVA
En Vénétie, les boulettes de viande sont l'accompagnement incontournable de l'apéritif : il y en a pour tous les goûts !
CONSEILS DE PRÉPARATION
Nous recommandons de les réchauffer au four à 180 °C pendant 6 minutes pour intensifier leur saveur. Elles seront alors légèrement croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur.
650VALA3101315
Fiche technique
- Contenance
- 60gr
- Region de production
- Venezie
L'association parfaite :
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Equivalent à notre AOC - Appellation d'Origine Contrôlée
Prosecco Fermo AOC
9,95 €
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CONSEILS DE PRÉPARATION
Nous recommandons de les réchauffer au four à 180 °C pendant 6 minutes pour intensifier leur saveur. Elles seront alors légèrement croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur.