BESCHREIBUNG
Gebratene Fleischbällchen aus Rindfleisch, verfeinert mit Schweinswurst, Mortadella, Ei und Grana Padano g.U.
AUSSEHEN
Goldene Farbe; durch die Zubereitung von Hand leicht abgeflacht und unregelmäßig geformt.
GESCHMACK
Köstlich und überhaupt nicht trocken, mit einer appetitlichen Kruste.
WISSENSWERTES
Fleischbällchen aus Venetien sind der Inbegriff eines Aperitifs: Hier findet jeder etwas nach seinem Geschmack!
ZUBEREITUNG
Wir empfehlen, die Fleischbällchen vor dem Servieren 6 Minuten bei 180 °C im Backofen aufzuwärmen. So erhalten sie eine leicht knusprige Außenseite und bleiben innen zart.
Technische Daten
Die perfekte Ergänzung:
Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
Familien-Unternehmen
kontrollierte Ursprungsbezeichnung
Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
Familien-Unternehmen
Ohne Gluten
Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
Junges Unternehmen oder Bauer
Unser Lieblings- oder preisgekröntes Produkt
Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni
Zertifizierter ökologischer Landbau
Familien-Unternehmen
Produkt, dass wahrscheinlich für eine vegetarische u/o vegan Ernährung geeignet ist