Pâtes de semoule de blé dur biologique exclusivement italien et d'eau de source préservée de tout pesticide du Parc naturel de la Majella, faites selon la méthode traditionnelle de tréfilage en bronze et essication lente.
Le saviez-vous ?
Les Spaghetti alla Chitarra portent leur nom de l'outil ancestral pour les fabriquées, c'est format de pâtes est typique des Abruzzes. En effet, c'est une pâte étendue au rouleau, qui est posée sur la "Gitarre" (chitarra en Italien), outil rectangulaire en bois avec plusieurs dizaines de cordes (des fils en cuivre ou en inox tendus en parallèle, cf. 4ème photo), et qui découpe la pâte en long fils carrés.
Spaghetti alla Chitarra Biologique
3,90 €
TTC
Pâtes de semoule de blé dur biologique exclusivement italien et d'eau de source préservée de tout pesticide du Parc naturel de la Majella, faites selon la méthode traditionnelle de tréfilage en bronze et essication lente.
Le saviez-vous ?
Les Spaghetti alla Chitarra portent leur nom de l'outil ancestral pour les fabriquées, c'est format de pâtes est typique des Abruzzes. En effet, c'est une pâte étendue au rouleau, qui est posée sur la "Gitarre" (chitarra en Italien), outil rectangulaire en bois avec plusieurs dizaines de cordes (des fils en cuivre ou en inox tendus en parallèle, cf. 4ème photo), et qui découpe la pâte en long fils carrés.
La description
Détails du produit
014PASA6600128
Fiche technique
- Contenance
- 500gr
- Appellation
- Parc National de la Majella
- Agriculture
- Certifié BIO / AB
- Producteur
- Petit Producteur
- Region de production
- Abruzzes
Références spécifiques
- EAN-13
- 8033857852203