Visita alla Distilleria Strada Ferrata
Scoperta pochi mesi dopo la sua fondazione, ho potuto seguire il suo straordinario percorso, da "On-The-Way" ai primi whisky.
Scoprire prodotti eccezionali richiede una certa dose di pazienza. È stato durante un viaggio nella regione di Milano che mi sono imbattuto in questa promettente distilleria. All'epoca, il loro "On-The-Way" – un distillato che non aveva ancora raggiunto i tre anni di maturazione richiesti – ha suscitato il mio vivo interesse.
Questa perseveranza ha dato i suoi frutti: dalla "Seconda Edizione", ho avuto il privilegio di assicurarmi una selezione esclusiva per MO Tra Mozzarelle & Olive ad ogni nuova edizione. In questo video, girato nel novembre 2025, ho avuto l'opportunità di degustare in anteprima la loro "Quarta Edizione", insieme a Stefano Zanetto, direttore generale e co-fondatore della distilleria. Questa edizione, che beneficia di un affinamento in botti di Marsala, conferma senza dubbio il suo status di nuovo punto di riferimento.
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