Ragù storico Bolognese

Il sugo di carne si sposa con la pasta all’uovo, con la polenta o può essere servito anche come finger food. Scaldare con un po’ d’olio d’oliva o acqua di cottura.

Ingredienti : Carne bovino 50%, pomodoro italiano, vino rosso trentino (solfiti), pancetta suino 17%, verdure fresche in proporzione variabile (cipolle, carote, sedano), concentrato pomodoro, olio EVO italiano, sale marino, pepe, noce moscata. SENZA CONSERVANTI E SENZA GLUTINE.

Note aromatiche : Classico profumo della domenica a pranzo

Colore : Marrone rossiccio

Note gustative : Retrogusti di noce moscata e pancetta

No additivi chimici

Vasetto di 2 porzioni