Agricoltura sostenibile o in conversione ad AB
Azienda o fattoria di famiglia
Senza Glutine
Prodotto preferito o premiato
La nostra ricetta di famiglia. Una salsa di pomodoro speciale, arricchita con gli ingredienti più rappresentativi della cucina siciliana: finocchietto selvatico, olive nere, capperi, acciughe, cipolla, aglio, olio d’oliva. Impareggiabile con una generosa spolverata di mollica tostata.
Tutti i sughi della famiglia Barbuscia esprimono l'eccellenza della cucina autentica e familiare, mentre il sugo di Nonna Sarina raggiunge la perfezione. Una salsa che esprime la generosità della cucina della nonna, un assaggio dell'atemporalità della Sicilia antica. Una salsa che va assaggiata almeno una volta nella vita.
INGREDIENTI:
Passata di pomodoro 88%, finocchietto selvatico, olive nere, ACCIUGHE, capperi, cipolla, aglio, olio d’oliva, sale, zucchero. Correttore di acidità: acido citrico. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Scheda tecnica
L'abbinamento perfetto:
Agricoltura biologica certificata
Piccolo produttore o impresa
Parco nazionale della Majella
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Tutti i sughi della famiglia Barbuscia esprimono l'eccellenza della cucina autentica e familiare, mentre il sugo di Nonna Sarina raggiunge la perfezione. Una salsa che esprime la generosità della cucina della nonna, un assaggio dell'atemporalità della Sicilia antica. Una salsa che va assaggiata almeno una volta nella vita.
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Passata di pomodoro 88%, finocchietto selvatico, olive nere, ACCIUGHE, capperi, cipolla, aglio, olio d’oliva, sale, zucchero. Correttore di acidità: acido citrico. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
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