Zertifizierter ökologischer Landbau
Familien-Unternehmen
Entspricht der Qualitätsstufe "Landwein" mit geografischer Herkunft
Rebsorte: 100 % Fiano
Herkunftsbezeichnung: Fiano Puglia g.g.A.
Lage: Cerignola, Bezirk Tressanti
Weinbereitung: Handlese. Nach sorgfältiger Selektion im Weinberg werden die Trauben im Keller entrappt und gepresst. Anschließend erfolgt eine sechsstündige Maischegärung, um die sortentypischen Merkmale optimal zu entfalten. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Stahltanks statt. Ausbau: 3 Monate im Sully.
Farbe: Strohgelb
Duft: Intensive Aromen mit feinen Kräuternoten und einem Hauch von weißfleischigen Früchten
Geschmack: Vollmundig und von einer angenehmen Frische und Würze geprägt
Speiseempfehlung: Vorspeisen, Gegrilltes und Fischgerichte
Serviertemperatur: 11–12 °C
Rechtsinformation
Gefährlich für schwangere Frauen
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Mit Maßen konsumieren.
Technische Daten
Die perfekte Ergänzung:
Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
Familien-Unternehmen
Ohne Gluten
Unser Lieblings- oder preisgekröntes Produkt
Familien-Unternehmen
Unser Lieblings- oder preisgekröntes Produkt
Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
Kleines Unternehmen oder Bauer
kontrollierte Ursprungsbezeichnung
Zertifizierter ökologischer Landbau
Familien-Unternehmen
Entspricht der Qualitätsstufe "Landwein" mit geografischer Herkunft
Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
Familien-Unternehmen
Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
Familien-Unternehmen
Nachhaltige Landwirtschaft oder Umstellung auf ökologischem Landbau
Kleines Unternehmen oder Bauer
kontrollierte Ursprungsbezeichnung
Zertifizierter ökologischer Landbau
Familien-Unternehmen
Entspricht der Qualitätsstufe "Landwein" mit geografischer Herkunft
Produkt, dass wahrscheinlich für eine vegetarische u/o vegan Ernährung geeignet ist
Zertifizierter ökologischer Landbau
Familien-Unternehmen
Entspricht der Qualitätsstufe "Landwein" mit geografischer Herkunft
Rebsorte: 100 % Fiano
Herkunftsbezeichnung: Fiano Puglia g.g.A.
Lage: Cerignola, Bezirk Tressanti
Weinbereitung: Handlese. Nach sorgfältiger Selektion im Weinberg werden die Trauben im Keller entrappt und gepresst. Anschließend erfolgt eine sechsstündige Maischegärung, um die sortentypischen Merkmale optimal zu entfalten. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Stahltanks statt. Ausbau: 3 Monate im Sully.
Farbe: Strohgelb
Duft: Intensive Aromen mit feinen Kräuternoten und einem Hauch von weißfleischigen Früchten
Geschmack: Vollmundig und von einer angenehmen Frische und Würze geprägt
Speiseempfehlung: Vorspeisen, Gegrilltes und Fischgerichte
Serviertemperatur: 11–12 °C
Rechtsinformation
Gefährlich für schwangere Frauen
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Mit Maßen konsumieren.
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