Petit producteur
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Farine moulue à partir de variétés de blé tendre de type pâtisserie. Idéal pour la préparation de crèmes, biscuits, pâtes brisées et produits de pâtisserie et boulangerie en général avec méthode de traitement direct
Farine obtenue à partir d'une mouture traditionnelle.
Blé cultivé et moulu en Italie.
Issu de la mouture de blé tendre, SANS ADDITIFS.
Issu d'une chaîne d'approvisionnement contrôlée et certifiée.
Contient du gluten. Peut contenir des traces de soja, de moutarde et de sésame.
Emballage durable en matériau recyclable.
Fiche technique
Agriculture Biologique Certifiée
Petit producteur
Issu du Parc Naturel de la Majella
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Equivalent à notre AOC - Appellation d'Origine Contrôlée
Produit coup de coeur ou ayant été primé
Agriculture Biologique Certifiée
Entreprise ou exploitation familiale
Appelation d'Origine Protégée
Produit susceptible de convenir à un régime végétarien et/ou vegan
Agriculture Biologique Certifiée
Petit producteur
Issu du Parc Naturel de la Majella
Petit producteur