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Petit producteur
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Pâtes napolitaines typiques, artisanales, à base de semoule de blé dur italienne, tréfilées au bronze et séchées à basse température.
Elles sont idéales pour les timbales au four ou cassées avant cuisson et servies avec des sauces raffinées.
Fiche technique
L'association parfaite :
Agriculture raisonnée ou en conversion AB
Entreprise ou exploitation familiale
Sans Gluten
Agriculture Biologique Certifiée
Petit producteur
Issu du Parc Naturel de la Majella
Agriculture Biologique Certifiée
Petit producteur
Issu du Parc Naturel de la Majella
Agriculture Biologique Certifiée
Petit producteur
Issu du Parc Naturel de la Majella
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