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Piccolo produttore o impresa
Whisky Single Malt - Affumicato - 3 anni
Il secondo rilascio è andata verso l’assemblaggio di due differenti botti, entrambe riempite nelle prime settimane di vita della distilleria (2021), e ormai prossime al quarto compleanno.
Batch di sole 404 bottiglie, di cui MO Tra Mozzarelle & Olive è riuscita ad ottenerne alcune. Vendita esclusiva in negozio
Informazione legale
Pericoloso per le donne incinte
L’abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
La "Terza Rilascio" è stata realizzata da due botti diverse, entrambe riempite durante le prime settimane di attività della distilleria (2021), e ora prossime al loro quarto anniversario.
La prima botte, la n. 27 ex-Bourbon, è quella con il peso maggiore in termini di abbinamento.
La seconda botte, la n. 40 ex-Moscato Giallo Passito.
Entrambe le botti sono state riempite con distillato di malto Rauch non torbato e affumicato a legna.
Colore: Oro antico
Olfatto: Al naso si aprono note di cereale che si stemperano in accenni di toffee, frutta sotto spirito e babà alla crema.
Palato: Al palato arriva morbido e caldo richiamando sentori di pasticceria già presenti al naso. Si arricchisce poi di leggere sensazioni vinose
Finale: chiude con una delicata affumicatura, di media persistenza
Non filtrato a freddo e senza coloranti.
Batch di sole 404 bottiglie, di cui MO Tra Mozzarelle & Olive è riuscita ad ottenerne alcune. Vendita esclusiva in negozio.
380ALBL2001255
Scheda tecnica
- Quantità
- 700ml
- Produttore
- Piccolo produttore
- Grado alcolico
- 46%
- Esclusività
- France
L'abbinamento perfetto:
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