Azienda o fattoria di famiglia
Senza Glutine
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Senza Glutine
Le parti nobili del coniglio vengono lavorati a mano con un taglio generoso. L’assenza di pomodoro esalta l’aroma delle olive taggiasche che dona a questa ricetta un profumo inebriante.
Ideale per condire la pasta o sul pane tostato. Scaldare con un po’ d’olio d’oliva o acqua di cottura.
Ingredienti :
Carne di coniglio 45%, cipolla fresca, vino rosso trentino (solfiti), olive taggiasche 6%, olio EVO italiano, farina di riso, sale marino, aglio fresco, alloro, rosmarino, timo. SENZA CONSERVANTI E SENZA GLUTINE.
Note aromatiche : Fruttato di olive e note verdi
Colore : Cammello
Note gustative : Aggraziato ma dal temperamento deciso
No additivi chimici
Vasetto di 2 porzioni
Scheda tecnica
Agricoltura biologica certificata
Piccolo produttore o impresa
Parco nazionale della Majella
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Piccolo produttore o impresa
Parco nazionale della Majella
Agricoltura sostenibile o in conversione ad AB
Azienda o fattoria di famiglia
Piccolo produttore o impresa
DOC - Denominazione d'Origine Controllata
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Prodotto preferito o premiato
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